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正宗原味汤粉王技术培训

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    原味汤粉王一是价格便宜,二是是营养美食。原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料,用清水把血渍洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上其它特制的配料,它的味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩,原味汤粉由于其骨汤香甜,肉片嫩滑,受到越来越多外地人的喜欢!

 

培训课程:

  • 主料、辅料的选择认识、初加工方法。
  • 培训原汤粉底汤的熬制方法等。
  • 培训各种粉条的泡发技巧。
  • 培训原汤粉飘香油的配比制作。
  • 培训原汤粉主食材肉制品的刀工、上浆处理。
  • 培训各种口味原汤粉的成品过程。
  • 培训成品售卖方法。

培训承诺:

包教会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

 

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